30 ene 2009

UN juego ( segunda parte)


Ayer fue el día de mi cena con Carol,el día que hacíamos de anfitrionas.Es un poco largo pero resumiendo; todo salió mas o menos bien,hubo un par de fallos con los ajos y el postre...pero yo creo que,a parte de lo muuucho que se quejaron por todo, salió bastante bien.( Lo de quejarse era para tocar las narices,claro) Estoy ansiosa por saber la nota,jejejej.El Menú fue el sigueinte.

Cóctel de bienvenida con canapés
Ron blanco,kiwi rives y zumo de piña. (invención nuestra)
humus
"Fiesta de mar" ( palitos de cangrejo,gambas y huevo duro)

Guacamole

Huevos con "flores de la tierra" (setas)


Entrantes
Ensalada de manzana y nueces con aderezo de mostaza vieja

Ensalada de tomate y queso de cabra con paté de aceitunas negras al aliño de ajo

Segundo plato
Timbal de verduras a la crema

Pollo al vino blanco con toque de miel
Tofu al vino blanco con toque de miel
(para la vegetariana)

Postre
Mousse suave de chocolate a la naranja
--------------------------------

Café
Licores varios

3 Dimelo bajito.:

Unknown dijo...

Pues por lo menos se mercece un 15 de nota ¿como existe alguien capaz de quejarse con semejante despliegue culinario?....felicidades....muchos bss

Serendipity dijo...

Que bien cuanta comida rica que ni se quejen que me voy para allá y me lo como yo, yo te doy un 20.Chao....

lili pitiminí dijo...

ummm! k rico todo! aunk yo me quedo con el menu de tu amiga, la vegetariana!
ciao!!!